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随着我国老龄化进程加快，老年人群比例不断增加，老年人营养支持行动也正成为国民营养健康计划的重要组成部分，老年医学营养和健康事业蓬勃发展。由中国营养学会老年营养分会、复旦大学附属华东医院、上海市营养学会主办的第十一届营养与成功老龄化学术大会，将于2019年9月23-25日在上海召开。会议聚焦营养与健康老龄化、老年营养与特医食品、肿瘤营养支持和吞咽障碍的营养管理等老年常见疾病的膳食支持治疗，邀请国内外...
2019年9月2日下午，中国科学院上海营养与健康研究所研究员孔祥银和胡兰靛2位专家应邀到我院进行了精彩学术报告。本次学术会议由邓绍平院长主持，全院150余名科技工作者参加了本次学术会议。孔祥银研究员是科技部国家重点基础研究计划（973计划）首席科学家，国家杰出青年基金获得者，长期从事疾病分子遗传学研究，发现了数个重要人类疾病相关基因。本次交流会上，孔祥银研究员的报告题目为“人类疾病相关遗传变异”。...
2019年中国农学会食用菌分会学术年会在沪召开（图）
灵芝大健康产业 云南野生食药用菌
2019/9/3
2019年8月21日至24日，2019年中国农学会食用菌分会学术年会在上海古华山庄举行。共有来自全国16所大学、科研院所和企业的食药用菌领域的青年学者近百人参与本次会议，共收录了29篇摘要，特邀报告4个，专题报告18个，墙报3个。报告内容涉及到灵芝、虫草菌、樟芝等药用菌，以及猴头菌、香菇、金针菇等食用菌。重点探讨的方向有食药用菌活性成分的结构、功能和作用机理的研究，还包括了食药用菌的育种和发酵工艺...
为了推进 “健康中国”伟大战略，落实国民营养计划（2017-2030）健康目标，促进与亚太地区及国际营养科学的交流和发展，中国营养学会定于2019年9月20日-22日在南京召开“第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会”。两年一度的全国营养科学大会是中国营养学会的重点学术活动，是营养界的科学盛会，也是分享国内外营养学领域的最新研究进展，展示我国营养学及公共卫...
为推进《健康中国2030》和《国民营养计划（2017-2030年）》进一步实施落实，以“加强营养人才培养”，全力落实《国民营养计划2019年重点工作》、开展满足社会和岗位需求为目标，中国营养学会在全国范围内开展营养指导员（nutrition coach）培训工作。该项目旨在提高基层和社区营养保障及慢病防控能力。为此，中国营养学会将开展第二期营养指导员暨师资培训。
2019年4月29日，由中国健康教育中心指导，环球时报、生命时报主办，中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会学术支持的“第六届中国营养传播大会暨2019安利纽崔莱营养中国行启动仪式”在北京举行。此次活动以“提升营养素养，学会科学补充”为主题，倡导公众提升自身营养素养，根据自身特点掌握科学补充的方法，养成健康的生活方式。《“健康中国2030”规划纲要》将“居民健康素养水平”纳入健康中国建设主...
第七届全国肿瘤营养学大会召开（图）
第七届 肿瘤营养学 大会
2019/4/24
春风贺喜无言语，排比花枝满杏园。时在中春，阳和方起。值此美好时节，由中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会（CSNO）主办的第七届全国肿瘤营养学大会（NCNO）于4月15日-21日在首都北京九华山庄会议中心顺利召开。本次大会邀请到原卫生部副部长曹泽毅教授、中国抗癌协会理事长樊代明院士、国家卫生健康委员会食品安全标准与检测评估司张志强副司长、中国抗癌协会王瑛秘书长、河北医科大学第二医院贾汝梅教授、首都医科大...
近年来，对益生菌研究逐渐从功效转向其作用机理，使益生菌与人体健康的研究体系更加完善、扎实。科技界坚实的研究成果推动着全球益生菌行业的健康发展，益生菌行业创新在加速，多元化的产品扩大了消费者的健康需求，成为食品工业中增速最快的营养健康产业之一。为了及时掌握国内外益生菌科技与产业发展的最新进展，促进益生菌科技界与产业界的融合与发展，中国食品科学技术学会将于2019年5月22-24日在杭州举办以“科技创...
减盐共聚力——《中国食品工业减盐指南》实践研讨会在京召开（图）
减盐 中国食品工业减盐指南 实践研讨会 京
2019/4/2
为贯彻落实国家卫生健康委员会“三减三健”专项行动，实现《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》提出的“2030年全国人均每日食盐摄入量降低20%”的目标，3月29日，由中国营养学会主办的《中国食品工业减盐指南》实践研讨会在京召开。中国工程院院士/中国营养学会名誉理事长王陇德院士、中国营养学会理事长杨月欣教授，安琪酵母股份有限公司俞学锋董事长分别代表主办单位和承办单位...
2019年3月23日，由我校安徽省高校智库安徽省健康发展战略研究中心组织编写的《安徽省卫生与健康事业发展报告》(绿皮书)成果发布会在我校成功举行。省卫健委副主任高俊文出席发布会。校党委副书记刘群英出席发布会并代表学校致辞。高俊文对于《绿皮书》的发布给予了充分肯定和高度评价。他指出，在深化医药卫生体制改革的时代背景下，该书针对目前医改与公共卫生服务领域存在的主要问题和发展态势展开分析和预测，具有现实...
2019年1月5日至6日，“一带一路”国际营养与健康论坛暨黑龙江省营养学会第二届学术会议在哈尔滨隆重召开。本次会议由哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室和黑龙江省营养学会主办。会议开幕式由营养与食品卫生学教研室李颖教授主持，哈尔滨医科大学副校长、黑龙江省营养学会理事长孙长颢和黑龙江省卫生健康委员会张久明处长分别致开幕词，中国工程院国际合作局副局长田琦参加了会议。
中国营养学会、亚太临床营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中科院上海生科院营养科学研究所联合主办的第十四届全国营养科学大会将于2019年9月20-22日在南京召开。大会主题：营养研究与临床实践。本次会议与会代表预计约2000-2500人。两年一度的全国营养科学大会是中国营养学会的重点学术活动，明年将同期举办第十一届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会，...
“2018营养能量代谢和肥胖研讨会”在华中科技大学同济医学院举行（图）
2018 营养能量代谢 肥胖 研讨会 华中科技大学同济医学院
2018/11/15
2018年10月18日，由中国营养学会基础营养学分会主办，同济医学院公共卫生学院承办，浙江诺特健康科技股份有限公司协办的“2018营养、能量代谢和肥胖研讨会”在同济医学院报告厅举行。研讨会特邀十余名在营养和能量代谢方面国内外著名专家和青年学者，重点介绍和分享了在营养与能量代谢调控，及其与肥胖及相关疾病方面的最新研究进展和前沿技术。公共卫生学院院长邬堂春于18日开幕式上致辞，介绍了学院近年来的发展和...
中国营养学会临床营养分会第16届全国临床营养学术会议于2018年10月20-22日在拥有“苏外寒山、州闾小桥”江南美景的苏州隆重召开。大会在中国营养学会临床营养分会主任委员薛长勇主任的主持下拉开了序幕，本次大会特设了4场全国体重门诊工作介绍论坛，3场国内外注册营养师相关政策解读、经验借鉴论坛，12场国内知名营养学者分享其研究进展、临床实践、共识解读等，以及19场优秀论文汇报，内容丰富、精彩纷呈，吸...