搜索结果: 16-29 共查到“人物 食品发酵与酿造技术 食品学院”相关记录29条 . 查询时间(0.328 秒)
北京工商大学食品学院杨雪莲副教授
北京工商大学食品学院 杨雪莲 副教授 酿酒酵母
2016/3/31
杨雪莲,1980年2月出生于河北省,食品科学与工程系,副教授,博士毕业于南京工业大学 生物化工专业工业生物催化方向,2007年至2009年 期间德国斯图加特大学生物化工研究所从事微生物代谢工程相关研究;2009年至2011年 于南京工业大学继续博士后研究,主要方向为酿酒酵母能量代谢相关研究。
北京工商大学食品学院刘国荣副教授(图)
北京工商大学食品学院 刘国荣 副教授 益生菌
2016/3/31
刘国荣,1983年4月出生于山西省,北京工商大学(食品科学与工程系),副教授,博士,主要研究方向为食品生物技术,研究领域包括:益生菌及其活性代谢产物、食用天然色素、食品发酵技术等。
北京工商大学食品学院廖永红教授(图)
北京工商大学食品学院 廖永红 教授 食品发酵技术
2016/3/31
北京工商大学食品学院博士生导师杨贞耐教授(图)
北京工商大学食品学院 博士生导师 曹杨贞耐 教授 乳酸菌
2016/3/31
北京工商大学食品学院博士生导师田红玉教授(图)
北京工商大学食品学院 博士生导师 田红玉 教授 食品化学
2016/3/31
北京工商大学食品学院博士生导师李秀婷教授(图)
北京工商大学食品学院 博士生导师 李秀婷 教授 食品微生物与酶工程
2016/3/31
江南大学食品学院博士生导师王淼教授(图)
江南大学食品学院 王淼 博士生导师 教授 食品酶制剂的开发与应用
2014/9/29
华南农业大学食品学院硕士生导师杨幼慧教授(图)
华南农业大学食品学院 硕士生导师 教授 发酵工程 酒类酿造
2014/8/20
汪立平,女,1968年9月生,2004年6月毕业于江南大学发酵工程专业,博士,副教授,现为食品学院食品科学与工程系教师 ,硕士生导师,现有研究生6名。
上海海洋大学食品学院食品生物技术教研室李晓晖副教授(图)
食品酶学 发酵工艺学 微生物酶制剂 生物技术
2011/8/4
李晓晖,女,1975年3月出生。籍贯:河南宜阳,汉族,副教授。1996年7月本科毕业于河南农业大学生物工程学院微生物专业;1999年1月毕业于江南大学生物工程学院发酵工程专业,获工学硕士学位;2009年1月毕业于复旦大学生命学院遗传学专业,获理学博士学位。自1999年8月在上海海洋大学食品学院工作至今。现为上海海洋大学食品学院食品生物技术教研室教师,承担《生物化学》、《应用微生物》、《微生物酶制剂...
上海海洋大学食品学院曲映红副教授(图)
章胺发酵制备 鱼加工利用研究 博士研究生 副教授
2011/8/4
曲映红,女,中共党员,1995年7月毕业于上海水产大学食品学院水产品加工及贮藏工程专业,硕士毕业,现就读于上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程专业博士研究生,副教授。