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生命科学院李建龙教授实验室在食品安全生态保护领域取得重要实用性成果,他们以张家港凤凰水蜜桃为研究对象,经多年实验室及大田试验与论证后,参考国内外相关重要生理生态指标,结合微生物检验技术与生物工程制备技术,自主研发了可在夏季常温下有效抑制水蜜桃果实采后腐烂、病害发生的维生素C复合保鲜纸,其应用效果显示能有效延长水蜜桃保鲜期和货架期,从而有效解决了水蜜桃采后难于保鲜与贮运关键技术,这一世界难题,为我国...