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研究二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）对断奶仔猪外周血淋巴细胞转化及相关细胞内信号分子的影响。结果表明：（1）EPA和DHA剂量依赖性地抑制淋巴细胞转化（P < 0.05）；（2）EPA和DHA剂量依赖性地刺激一氧化氮（P < 0.001）、环腺苷酸（P < 0.001）和环鸟苷酸（P < 0.001）的产生，提高环腺苷酸/环鸟苷酸比例（P < 0.05）；（3）EPA和DHA使细胞...