搜索结果: 1-14 共查到“肉加工技术 食品学院”相关记录14条 . 查询时间(0.171 秒)
石河子大学食品学院师生参加2023亚太肉类科技大会暨第二十届中国肉类科技大会(图)
亚太 肉类 科技大会
2023/10/26
四川农业大学食品学院师生参加2021-2022年亚太肉类科技大会暨第十九届中国肉类科技大会并做学术报告(图)
四川农业大学食品学院 亚太肉类科技大会 第十九届 中国肉类科技大会 学术报告
2022/8/29
河南科技学院食品学院硕士生导师康壮丽副教授(图)
康壮丽 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 肉品加工
2021/10/20
康壮丽,博士,副教授,硕士生导师。主要从事肉品加工与质量控制方面的研究。主持及参加国家级、省部级科研项目13项,先后在学术期刊上发表论文100余篇,其中SCI、EI收录40余篇,出版著作2部,申报发明专利12项。
河南科技学院食品学院马汉军教授(图)
马汉军 河南科技学院食品学院 教授 肉类加工及贮藏
2021/10/20
大连工业大学食品学院李胜杰副教授(图)
李胜杰 大连工业大学食品学院 副教授 肉品加工
2021/10/14
李胜杰,2020年12月-至今,大连工业大学,副教授。研究方向:肉品加工与品质控制,包括:蛋白氧化与品质变化机制、低盐肉制品品质形成及调控、植物蛋白基肉制品加工。主要成果:入选2020年度辽宁省“百千万人才工程”万层次。主持承担国家重点研发计划项目1项、国家自然科学基金项目1项、省市级项目1项。发表学术论文16篇,其中以第一作者或通讯作者发表SCI论文6篇。以第一发明人申请国家专利3项。
内蒙古民族大学生命科学与食品学院硕士生导师倪娜副教授(图)
倪娜 内蒙古民族大学生命科学与食品学院 硕士生导师 副教授 肉品科学
2023/2/14
仲恺农业工程学院轻工食品学院博士生导师曾晓房教授(图)
曾晓房 博士生导师 教授 肉品加工
2023/12/26
仲恺农业工程学院轻工食品学院硕士生导师刘巧瑜副教授(图)
刘巧瑜 副教授 硕士生导师 肉制品加工
2023/12/26
沈阳农业大学食品学院承办第十六届中国肉类科技大会
沈阳农业大学食品学院 第十六届 中国肉类科技大会
2018/10/16
2018年10月11日至13日,由中国畜产品加工研究会主办、我校食品学院承办的第十六届中国肉类大会暨肉食品绿色制造理论与实践国际研讨会召开,吕杰副校长出席会议并致词,辽宁省科协副主席朱玉宏出席会议。国内外畜产品加工领域的480余位学者、食品学院170名师生参加会议。 会议共举办50余场学术报告,其中我校3人作研讨报告。大会探讨了我国肉品行业发展所面临的问题、机遇和挑战,为决策政府部门提供新的参考信...
上海海洋大学食品学院硕士生导师李柏林教授(图)
食品科学 生物化学 教授 硕士生导师
2011/8/3
李柏林,1970年5月生,工学博士,上海海洋大学科技处处长,中共党员,男,1997年7月毕业于华东理工大学,生物化学工程专业,硕士生导师,食品科学学科生物化学工程方向教授 ,目前在读研究生3名,已毕业14名。
上海海洋大学食品学院硕士生导师汪之和教授(图)
水产品加工 综合利用 添加剂在鱼糜中的应用 淡水鱼冷冻鱼糜的研究
2011/8/3
汪之和,男,中共党员, 上海海洋大学组织部部长,硕士生导师,1991年7月毕业于上海水产大学食品学院水产品加工与贮藏专业,获硕士学位,教授。