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搜索结果: 1-2 共查到食品检验学 Aspergillus niger相关记录2条 . 查询时间(0.019 秒)
Polygalacturonases that hydrolyzed the α-(1,4) glycosidic linkages of pectin is one of widely used industrial enzymes and applied in food, feed, paper and pulp, fruit juice and textile industries. To ...
The aim of this study was to evaluate locally available pectin rich agrowastes, viz. lemon peel, sorghum stem and sunflower head, as substrates for the production of pectinase by Aspergillus niger DMF...

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