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湖南农业大学经济学院2003年主要承担科研项目一览表。
GB 19300-2003 烘炒食品卫生标准,本标准规定了烘炒食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制或烘烤而成的食品。包含:GB19300-2003《烘炒食品卫生标准》第1号修改单。
GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准,本标准规定了非发酵性豆制品及面筋的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐,卤制、炸卤、熏制、干燥豆制品及小麦为原料制成的面筋等。
广州大学生命科学学院20032009年发明的专利。
国家粮食储备局郑州科学研究设计院1990—2003年科研获国家、部(省)级奖一览表。

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