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洋梨硬度的便携式可见/近红外漫透射检测技术（Evaluation of European Pear (Pyrus communis L.) Firmness Based on Portable Vis/NIR Transmittance Technique）
洋梨 硬度 近红外光谱
2010/12/28
采用便携式可见/近红外检测仪快速检测阿巴特、康佛伦斯和五九香梨硬度。采集洋梨漫透射光谱(500～1010nm)，经二阶导数和卷积平滑处理后，分别建立偏最小二乘法和多元线性回归模型。相关系数法和遗传算法用于选择偏最小二乘法建模变量，预测均方差分别为7.780N和8.080N，相对预测误差分别为26.24%和29.71%。多元线性回归模型使用7个变量，预测均方差和相对预测误差分别为7.740...