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3日，记者从省农科院食用菌研究所获悉，该所联合江西农业大学、生态环境部南京环科所等单位，在武夷山国家公园发现3个黄囊伞属新种：华南黄囊伞（）、鳞盖黄囊伞、暗褐黄囊伞。相关成果已发表在菌物学权威期刊《菌物杂志》上。
越南农业发展部蔬果研究院代表团访问中国科学院昆明植物研究所（图）
越南 农业发展部 花卉 食用野生菌
2024/9/13
2024年8月27日，以越南农业部蔬果研究院副院长Dang Van Dong为代表，越南农业领域相关政府、科研、企业人员代表团一行11人访问中国科学院昆明植物研究所，并与昆明植物所开展食用菌产业化座谈交流。昆明植物所副所长吴建强，东亚植物多样性与生物地理学重点实验室杨祝良研究员、赵琪正高级工程师，云南中科昆植生物科技有限公司总经理杨云仙等参加座谈。会议由科技合作处处长朱卫东主持。
2024年7月26日至29日，第九届中国林业学术大会在西北农林科技大学举办，陕西省微生物研究所李峻志研究员受邀参加了大会，并于7月27日在秦岭保护会场做了题为“秦岭菌物生物多样性研究与展望”的主旨报告。报告中，李峻志从菌物在生态系统中的重要作用、陕西秦岭菌物资源研究现状、陕西微生物所秦岭菌物资源科考进展、秦岭菌物资源的保护与利用、面临的挑战与未来的研究方向等5个方面对秦岭菌物多样性研究发展进行了阐...
麻栗坡、马关老君山省级自然保护区发现野生菌王（图）
麻栗坡 马关老君山 野生菌王 疣孢孔菌
2024/11/15
近日，马关县老君山省级自然保护区管护分局工作人员深入老君山省级自然保护区进行巡护时，首次在麻栗坡、马关老君山省级自然保护区发现一株野生菌王。
2024年5月28日，农业农村部食用菌标准化技术委员会成立大会在上海市农业科学院举行。农业农村部南京农业机械化研究所果蔬生产与加工装备团队首席宋卫东研究员当选第一届委员会委员。
山东农业工程学院举办“中国食用菌产业现状和发展前景”学术报告（图）
食用菌 产业发展
2024/9/11
2023年5月16日下午3点，林业工程学院牛贞福副院长在齐河校区2教3-2教室为我校师生作了题为“中国食用菌产业现状和发展前景”的学术报告，师生代表130余人参加。
国家食用菌产业技术体系专家组到陕西省微生物研究所开展食用菌种业发展专题调研（图）
食用菌 种业发展 陕西省
2024/8/24
为深入了解陕西省食用菌种业发展现状，2024年5月13日下午，由国家食用菌产业技术体系专家宋春艳、肖扬、王璐瑶、张丹组成的调研组一行到陕西省微生物研究所开展食用菌种质资源有关情况调研。陕西省农业农村厅种业处处长周建平、二级调研员达志权，陕西省园艺技术工作站副站长、省食用菌产业技术体系首席专家张伟兵、科长雷丽，省食用菌产业技术体系首席专家李鸣雷以及陕西欣苗生物科技有限公司董事长王峥嵘等人参与调研。
近日，西北农林科技大学食用菌全产业链创新人才团队在食品科学领域权威期刊Food Bioscience（中科院大类一区，IF=5.2）在线发表了题为“Edible fungus-derived bioactive components as innovative and sustainable options in health promotion”的综述文章，研究总结了食用菌中多酚、萜类以及洛伐他...
按照《中国菌物学会团体标准管理办法》（菌物发字2018[1]号），由中国菌物学会组织，吉林农业大学、食药用菌教育部工程研究中心、山西临县农业农村局、山西菇隆农牧业发展有限公司等单位联合起草的团体标准《临县枣木香菇Linxian jujube wood Lentinula edodes》已完成社会面征集意见公示，并通过专家审定，现予以发布为本会团体标准，标准编号为《临县枣木香菇Linxian juj...
第二届中国菌物学青年科学家前沿论坛在华中农业大学举办（图）
菌物学 华中农大 青年科学家
2024/4/27
2024年4月13日下午，第二届中国菌物学青年科学家前沿论坛开幕式在华中农业大学继续教育学院第六会议室举行。论坛由华中农业大学农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室和中国菌物学会主办，并在中国菌物学会青年工作委员会、中国菌物学会食用真菌专业委员会、易菇网等协助下开展。
近日，中国农业大学食品科学与营养工程学院李媛教授团队在国际知名期刊《先进功能材料》（Advanced Functional Materials）发表论文《仙草多糖褐色多酚金属框架微凝胶递送高活性益生菌，协同调控肠肝轴缓解肝损伤》（Natural phenolic-metal framework strengthened Mesona Chinensis polysaccharides microg...
【会议通知】中国汉江菌谷高峰论坛暨2024第八届全国羊肚菌大会（图）
会议通知 汉江 菌谷 羊肚菌
2024/5/6
我国是世界上最大的食用菌生产国、消费国和出口国。党的二十大报告提出要“树立大食物观”，要向微生物要蛋白。食用菌产业已成为实现农业废弃物的资源化、促进循环经济发展、构建我国粮食安全大格局的农业特色产业。湖北是我国食用菌主产区，食用菌被湖北省政府纳入十大重点农业产业链项目建设，产业整体优势明显，在保障地方蔬菜供应、扩大出口创汇、增加农民收入、精准扶贫和乡村振兴等工作中具有举足轻重的地位。襄阳是湖北省农...
焉耆黑蘑菇在本发明之前均为野生。本发明涉及一种焉耆黑蘑菇菌种分离及其人工栽培方法，该方法包括菌种分离、扩繁及人工栽培技术。采用本发明所述方法可人工栽培获得焉耆黑蘑菇优质产品，为食用菌市场提供优异新品种-焉耆黑蘑菇。本发明所述方法获得的焉耆黑蘑菇栽培周期为4-5个月，生物学效率可达50%以上，子实体的菌盖菌柄均为白色，具有黄褐色鳞片，开伞后菌褶为红褐色，蛋白含量高，味道鲜美，保持着野生菇特有的品质，...