搜索结果: 16-30 共查到“食品科学技术基础学科 食品学院”相关记录43条 . 查询时间(0.228 秒)
李文娟，女，教授，食品科学与工程，食品安全与分子营养学，食源性活性组分提取、结构鉴定，活性功能作用机理与产业开发应用等。2004年毕业于南昌大学大学医学院药学专业，2007年获得南昌大学医学院药理学专业硕士学位，同年考取南昌大学食品学院食品科学与工程攻读博士学位，并于2011年博士毕业留校任教；攻读博士期间曾多次获得研究生特等奖学金 “中兴发展”奖学金、“益海嘉里”奖学金、 “大盈”奖学金、 “王...
李红艳，女，南昌大学食品学院教授，食品科学与技术国家重点实验室固定成员，江西省双千计划人才，江西省青年井冈学者，江西省优博，江西省杰出青年人才，南昌大学赣江特聘教授。南昌大学国际食品创新研究院副院长，食品营养与安全系副主任。江西省微量元素与健康研究会常务理事，中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会营养预防组委员，江西省食品科学技术学会理事，江西省营养学会理事，教育部学位中心学位论文通讯评审专家。研究方向：...
黄小林，博士，南昌大学食品学院特聘教授，硕士生导师，江西省青年井冈学者，中国医药生物技术协会生物诊断技术分会委员，中国微生物学会会员，美国国立卫生研究院（NIH）联合培养博士，香港科技大学(HKUST)博士后。
高金燕，女，教授，研究方向：食品化学;食物过敏。1高等食品化学，2食品卫生与营养，3 食品卫生，4食品化学实验。近年来在国外内学术期刊以第1作者、通讯作者以及参编者发表文章近百篇；主编和参编教材14部。主持和参与国家和省级科研课题10余项。科技部重点领域长新团队《食物过敏团队》成员；获江西省科技进步2等奖1项（排名2），江西省科技3等奖1项（排名5），江西省教学成果1等奖1项（排名5）.荣获宝钢优...
郭娟娟，女，福建泉州晋江，1989年1月，博士，副教授。博士期间师从新世纪百千万人才工程国家级人选、国务院政府特殊津贴专家、福建省食品科学与工程一级学科带头人郑宝东教授。主要研究方向：海洋红藻天然活性成分（糖类）分离制备及功能活性研究，蛋白质组学、代谢组学研究。已参与国家自然基金2项，福建省重大专项1项，福建省科技计划项目1项；共发表学术论文6篇，其中SCI收录4篇，中文核心收录2篇；授权国家发明...
四川农业大学食品学院硕士生导师叶劲松教授（图）
四川农业大学食品学院 硕士生导师 叶劲松 教授 食品科学
2020/2/18
叶劲松，男，硕士，四川农业大学食品学院教授，硕士生导师。1989年毕业于西南农业大学食品科学系农产品贮藏与加工专业；2002年于西南农业大学获农产品贮藏与加工专业硕士学位。2008年~2009年赴美研究一年。1989年分配到四川农业大学从事教学及科研工作至今。先后承担《蛋品学》、《食品包装学》以及《食品工艺学导论》、《畜产品工艺学》、《饮食文化》、《包装材料与应用》、《专业概论》等本科生课程及《食...
南昌大学食品学院聂少平教授（图）
南昌大学食品学院 聂少平 教授 食品营养与安全
2018/4/2
聂少平，教授，2008.11-2011.12 南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系 副教授，2009.5-2011.5 Guelph Food Research Center, Agriculture and Agri-Food Canada NSERC Visiting Fellow，2011.12- 南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系 教授，2013.1- 南昌大学食品科...
南昌大学食品学院陈红兵教授（图）
南昌大学食品学院 陈红兵 教授 食品营养与安全
2018/4/2
陈红兵,教授,2003年9月- 10月 南昌大学 副教授,2003年11月-至今 南昌大学 教授,2005年- 至今 南昌大学 博士生导师,2013年02月-至今 南昌大学中德联合研究院副院长主要研究领域：食品生物技术 ，食品营养与安全。
南昌大学食品学院刘成梅教授（图）
南昌大学食品学院 刘成梅 教授 食品工程原理
2018/4/2
刘成梅，现任南昌大学食品学院院长，中德联合研究院院长，南昌大学食品科学与技术国家重点实验室副主任，生物质转化教育部工程研究中心副主任，南昌大学中德食品工程中心主任；食品科学国家重点学科带头人，享受国务院政府特殊津贴专家，入选国家百千万人才工程，并被人力资源和社会保障部授予“有突出贡献中青年专家”荣誉称号。江西省主要学科和技术带头人，首届江西省青年科学家，首届江西省"赣鄱英才 555 工程"人选，江...
北京工商大学食品学院韩富教授（图）
北京工商大学食品学院 韩富 教授 表面活性剂
2016/3/31
韩富,1972年出生于山西省,北京工商大学食品学院应用化学系,教授,博士,主要研究方向为：新型表面活性剂的合成、性能及应用；环保功能性洗涤剂的配制及应用.
北京工商大学食品学院曹学丽教授（图）
北京工商大学食品学院 曹学丽 教授 食品化学
2016/3/31
曹学丽,1967年出生,北京工商大学食品学院生物工程系,教授,博士,主要从事以高速逆流色谱技术为核心的生物活性成分分离纯化技术研究及应用，现任国际逆流色谱学术会议顾问委员会委员。
北京工商大学食品学院陈存社教授（图）
北京工商大学食品学院 陈存社 教授 食品
2016/3/31
陈存社,1965年出生,北京工商大学食品学院食品科学与工程系,教授,博士,主持和完成科研课题10余项:（1）北京市自然科学基金项目：超临界流体挤出过程和聚合物微孔材料成型工艺研究。（2）北京市科技新星计划项目：蛋白质、淀粉、膳食纤维在超临界流体双螺杆挤出反应器中的理化特性变化研究。（3）北京市教委科技发展计划项目:在超临界流体作用下高分子物料挤出过程研究。（4）北京市优秀人才培养专项经费资助项目:...
北京工商大学食品学院王友升教授（图）
北京工商大学食品学院 王友升 教授 普通生物学
2016/3/31
王友升,1976年出生于山东省日照市,北京工商大学食品学院生物工程系,教授,博士,主要讲授本科生课程《普通生物学》、《细胞生物学》、《食品贮藏与保鲜》、《微生物学实验》以及研究生课程《代谢工程》、《食品生物安全》等。
北京工商大学食品学院硕士生导师宋焕禄教授（图）
北京工商大学食品学院 硕士生导师 宋焕禄 教授 食品化学
2016/3/31
宋焕禄,1999.09－2002.07中国农业大学食品学院学习，获食品科学工学博士学位,2004.09－2005.08国家公派赴美国伊利诺伊大学食品科学与营养系风味化学实验室,主要研究领域:食品科学学科学术带头人，主要研究领域为食品风味化学、食品添加剂、畜产品加工等。
