搜索结果: 151-165 共查到“知识要闻 食品加工技术”相关记录620条 . 查询时间(1.609 秒)
上海交通大学刘源教授应邀作学术前沿讲座(图)
上海交大 刘源 食品鲜味 感知机制
2023/7/15
四川农业大学食品学院与仁寿县现代农业产业园区携手科技助力乡村振兴(图)
仁寿县 农业产业园 乡村振兴
2023/8/15
国内果冻企业加速转型升级(图)
果冻企业 转型升级 果冻
2023/7/6
天津科技大学与中国酒业协会共绘发展蓝图(图)
天津科大 酒业协会 发展蓝图
2023/5/28
中国科学家开发了将秸秆高效转化为淀粉的新方法
秸秆 高效转化 淀粉
2024/1/23
江西:品传统糕点 享非遗年味
丰城冻米糖 弋阳大禾米粿 贵溪灯芯糕
2023/2/22
冻米糖、弋阳年糕、灯芯糕……传统糕点类非遗美食是赣鄱人记忆里的乡愁,传递着家乡的味道,承载了思乡的情谊,陪伴人们欢度新春。
中国肉研中心王守伟教授等:细胞培育肉种子细胞永生化诱导研究(图)
王守伟 细胞培育肉 种子细胞 永生化
2024/8/11
“小黄花”成致富“大产业”
小黄花 大产业 大同市
2023/7/8
华中农业大学果蔬加工团队为食品高效绿色超声加工提供新思路(图)
华中农业大学 超声波技术 食品加工
2023/2/23
近日,华中农业大学食品科学技术学院潘思轶教授领衔的果蔬加工化学与综合利用团队,针对食品加工业高质量发展的新要求,以高强度超声波技术作为新兴食品加工技术的代表,系统揭示了高强度超声波在食品加工中的作用机制,全面比较了其技术优势,详细阐述了其在食品加工领域的最新应用,相关成果以“Sonoprocessing: mechanisms and recent applications of power ul...