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搜索结果: 1-2 共查到乳加工技术 rice相关记录2条 . 查询时间(0.078 秒)
We investigated the suitability of rice flour for fermented beverage production using various strains of lactic acid bacteria. Fermentation led to a decrease in pH from 5.04–5.17 to 3.74–4.35. At the ...
The aim of present study is to make a low cost weaning formulation using traditional method. Appropriate process characteristics and blend formulations were developed for the preparation of a high pro...

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